What Does техническое сопровождение ресторанов Mean?

What Does техническое сопровождение ресторанов Mean?

Blog Article

Количество необходимой посуды зависит в первую очередь от количества посадочных мест.

Некоторые модели, помимо обработки продуктов температурой, умеют еще и обрабатывать паром, проветривать камеру и изменять температуру в процессе приготовления.

Плюс комплект дополнительного оборудования: холодильный шкаф, кипятильник, миксер, мясорубка, слайсер, овощерезка, соковыжималка, простая кофемашина, миксер, льдогенератор и стаканомоечная машина.

Тренинги и мастер-классы. Регулярные обучающие мероприятия помогают сотрудникам освоить новые технологии и улучшить свои профессиональные навыки.

Трейд-ин для обновления кухонного оборудования. Лизинг

Долговечность, качество материалов, удаление жиров click here и запахов

Но, как правило, на кухне ресторана присутствуют единицы следующих типов техники:

Представлено шкафами шоковой заморозки, get more info холодильными витринами, охлаждаемыми столами, льдогенераторами и др.

В этом обзоре мы рассмотрим все аспекты выбора оборудования, чтобы ваше заведение могло предлагать качественные блюда и высокий уровень сервиса.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

От формата заведения зависит, какие блюда будут готовить на кухне, что напрямую влияет на список необходимого оборудования.

Аппараты для нарезки хлеба. Упрощают more info процесс нарезки готовых хлебобулочных изделий.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

В основном такое оборудование предназначено для обработки продуктов: мяса, рыбы, овощей. Также есть техника для кондитерского цеха.